月初跟團訂了好幾個口味的好媽媽水餃
下午收到一大箱，晚餐立刻煎來吃
皮Q肉鮮，放...

月初跟團訂了好幾個口味的好媽媽水餃
下午收到一大箱，晚餐立刻煎來吃
皮Q肉鮮，放涼了皮還是好吃耶！
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我喜歡芋頭豬肉口味❤️
謝弟喜歡高麗菜豬肉
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我煎餃這樣煎
1）不沾平底鍋噴一層油，開火燒熱
2）冷凍水餃排入鍋中，轉中火煎1分半左右
3）倒入150cc水，蓋上鍋蓋蒸煮
4）鍋中水燒到差不多之後開蓋後等水燒乾鍋底略出焦色即可盛起
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想要有像冰花水餃一樣有層脆片的話，可在水中加入一小匙麵粉混合均勻再加入鍋中
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好媽媽家料理
#11月每日發文_17

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